廣西透明月餅包裝膜

材質及結構設計

PRODUCTION PROCESS

復合包裝常見結構由三層構成，不同層次特性如下：

①外層：增強袋體機械強度，耐熱性，印刷性能及光學性能等。

②中間層：突出復合結構的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。

③內層：主要用于封合性，其次是包材的耐壓，跌落，密閉性能等。

廣西食品包裝膜的檢驗主要執(zhí)行的標準有：ＧＢ／Ｔ4456－1996《包裝用聚乙烯吹塑薄膜》、ＧＢ12025－1989《高密度聚乙烯吹塑薄膜》、ＱＢ／Ｔ2461－1999《包裝用降解聚乙烯薄膜》、ＧＢ9683－1988《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》、ＧＢ9687－1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準》、ＧＢ9688－1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標準》等。

食品包裝膜的檢驗項目主要分為五大類———

外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病等。規(guī)格寬度、長度、厚度偏差均應在規(guī)定的偏差范圍內。

物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率，它是反映產品在使用過程中承受拉伸的能力，如果此項不合格，在使用過程中食品包裝膜就容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。

衛(wèi)生性能包括蒸發(fā)殘渣（乙酸、乙醇、正己烷）、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性，殘渣和重金屬會對人體健康產生不良影響，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。

降解性能根據(jù)產品的降解類型不同，可分為光降解型、生物降解型、環(huán)境降解型。降解性能是反映產品在使用廢棄后被環(huán)境接納的能力，如果降解性能好，袋（膜）就會在光照和微生物的共同作用下，自行斷裂、分化和降解，終成為碎屑，為自然環(huán)境所接納；如果降解性不好就不會被環(huán)境接納，從而形成"白色污染"。